Pengertian Sosiologi Secara Umum

Pengertian Sosiologi – Secara umum adalah sebuah bidang ilmu yang mempelajari tentang manusia sebagai mahkluk sosial dan interaksi yang terjadi di dalam lingkungan masyarakat. Sudah kita ketahui bahwa manusia merupakan mahkluk sosial yang tidak dapat hidup sendiri tanpa bantuan orang lain. Hakekatnya, manusia membutuhkan manusia lain agar dapat hidup dan memenuhi semua kebutuhan hidupnya. Artinya, kita sebagai manusia membutuhkan orang lain. Tak peduli seberapa banyak harta dan uang yang kita miliki, kita tetap membutuhkan manusia lain untuk dapat memenuhi kebutuhan hidup kita.

Pengertian Sosiologi dan Awal Mula Munculnya Ilmu Sosiologi

Dalam kehidupan nyata, kita selalu melakukan interaksi dengan manusia lain. Apalagi di dalam lingkungan masyarakat, kita harus melakukan sosialisasi sebagai bentuk interaksi kita dengan orang lain. Dalam perkembangan manusia, Auguste Comte merupakan salah satu ilmuwan pertama yang menjadi penggagas lahirnya ilmu sosiologi. Pengertian sosiologi menurut Auguste Comte adalah sebuah bidang ilmu yang mempelajari semua gejala sosial. Ada pun ilmuwan lain yang memberikan sumbangsih pendapatnya tentang ilmu sosiologi. Adalah Pitirim A. Sorokin, pengertian sosiologi adalah ilmu yang melihat semua interaksi manusia selama ia hidup sampai ia mati.

Dengan mengetahui pengertian sosiologi kita jadi tahu tentang inti pokok yang akan dipelajari dalam ilmu sosiologi. Ada beberapa manfaat yang harus kita ketahui tentang ilmu sosiologi. Sebagai seorang siswa, kita harus tahu tentang fungsi sosiologi bagi masyarakat. Beebrapa fungsi sosiologi bagi masyarakat ada di bawah ini.

Mengetahui Gejala Sosial

Kita jadi tahu tentang apa saja yang terjadi di dalam masyarakat melalui perspektif ilmu sosiologi. Ada banyak gejala sosial yang kita anggap biasa, padahal hal tersebut merupakan hal yang penting dalam ilmu sosiologi.

Mengetahui Apa Itu Konflik Sosial

Salah satu fungsi ilmu sosiologi adalah kita jadi tahu tentang apa yang dimaksud dengan konflik sosial. Konflik sosial merupakan suatu masalah yang akan dibahas dalam ilmu sosiologi. Dengan mengetahui tentang pengertian sosiologi, kita dapat mengetahui semua masalah sosial, konflik sosial dan juga bagaimana cara mengatasi masalah sosial yang baik dan benar.

Cara Membuat Lava Cake Vanilla

Bagi kalian yang suka memasak khususnya cake, pasti ingin mencoba berbagai macam resep cake yang enak dan tentunya mudah. Mulai dari cake kering dan cake basah. Nah, untuk kalian yang ingin mencoba membuat cake yang unik,  cake yang lembut dan lumer kalian bisa mencoba menu yang akhir – akhir ini hitz kembali di masyarakat, misalnya lava cake.

gambar-lava-cake

Lava cake adalah cake yang lembut di bagian luarnya dan leleh di dalamnya. Ada berbagai macam varian rasa lava cake, diantaranya lava cake coklat, lava cake vanilla, lava cake stroberry dan lava cake green tea. Cara membuat lava cake itu sebenarnya tidak begitu sulit. Memasak lava cake pun bisa dengan berbagai cara, misalnya di oven, di kusus atau di panggang. Nah, bagi teman – teman yang penasaran dan ingin mencoba membuat lava cake, berikut adalah cara membuat lava cake vanillayang mudah dan enak :

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

150 gram white chocolate

75 gram mentega

Garam ¼ sendok the

125 gram gula pasir

75 gram tepung trigu berprotein sedang

Baking powder ½ sendok teh

½ sendok makan gula incing / gula halus

Stroberry atau cherry (boleh tidak memakai)

Cara membuat lava cake vanilla

  1. Panaskan oven dengan suhu dibawah 190 derajat celcius
  2. Kemudian, lelehkan mentega dan white chocolate yang telah dipotong – potong dalam wadah yang direndam dengan air panas hingga larut, lalu sisihkan.
  3. Setelah itu, masukkan telur, gula pasir dan garam ke dalam satu wadah, kocok hingga kental. Tambahkan baking powder dan tepung terigu, aduk sampai rata. Campurkan lelehan white chocolate dan mentega, lalu aduk hingga rata kembali.
  4. Masukan ¾ adonan lava cake vanilla pada aluminium foil cup yang telah diolesi mentega ter lebih dahulu.
  5. Selanjutnya, oven adonan dengan suhu dibawah 190 derajat celcius selama kurang lebih 12 menit dan tunggu hingga matang.
  6. Angkat, keluarkan lava cake yang telah matang itu dari aluminium foil. Taburi gula halus diatas kue dan beri buah stroberry atau chery sebagai pemanis.